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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR相模線相武台下駅の西、「厚木バイパス」沿いにある。・店の外観:青色地に白色文字の看板、うんちくの看板、メニューの立て看板。・駐車場 :約30台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約50席ほどあり。・客数 :朝飯時、自分以外15人ほど。・店員 :調理場の男性1人女性1人。・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択。・注文品 :朝ら~ 冷そば(450円)・丼着時間:待つこと約13分で丼を受領。・具 :麺の上に刻みノリ、茹でホウレンソウ。別皿にネギ。取り放題の天かす、赤鬼。・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、ゴム系のプリプリした食感。・スープ :見た目は、濃い黒色みがかった赤色。食ってみると和風醤油味。出汁のベースはカツオなのかざるそばの汁に近い感じ。天かすと辛味に相イケてる。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR相模線相武台下駅の西、「厚木バイパス」沿いにある。
・店の外観:青色地に白色文字の看板、うんちくの看板、メニューの立て看板。
・駐車場 :約30台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約50席ほどあり。
・客数 :朝飯時、自分以外15人ほど。
・店員 :調理場の男性1人女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択。
・注文品 :朝ら~ 冷そば(450円)
・丼着時間:待つこと約13分で丼を受領。
・具 :麺の上に刻みノリ、茹でホウレンソウ。別皿にネギ。取り放題の天かす、赤鬼。
・麺 :細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、ゴム系のプリプリした食感。
・スープ :見た目は、濃い黒色みがかった赤色。食ってみると和風醤油味。出汁のベースはカツオなのかざるそばの汁に近い感じ。天かすと辛味に相イケてる。
・その他 :
堪能した。