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「ワンタン麺 「592円」」@バーミヤン 越谷神明店の写真今まで此方のチェーン店でラーメンを食べた事が無い事に気付き、RDBに登録されているお店の中から一番近い此方に訪問してみました。 
店舗横に有る駐車場に車を停めて入店すると店員さんから『禁煙席と喫煙席の何方が宜しいですか』と聞かれたので禁煙席を希望して着座。 
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。 
尚、お店にはカウンター席はなく全てテーブル席で、私以外の客5組15名は家族連れです。 

ラーメンは程なく出来上がり運ばれて来たので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 
啜ってみるとチョイ熱で、予想通りアッサリとした口当たりです。 
そのアッサリの中にも胡椒が効いた仕上がり。 
胡椒の味は程なく感じなくなったので、卓上に備え付けられたブラックペッパーを追加。 
矢張り、あっさりスープには胡椒が合いますね。 
麺は、軽いウエーブが付いた中細で、茹で加減はチャーン店にしては珍しくチョイ硬です。 
茹で加減と云うより麺の性質かも知れませんが、芯が残る感じの歯応えです。 
具材は、ワンタン・メンマ・ほうれん草・刻みネギで、値段の割りにワンタンの数が多く中の具も適量で中々美味しい品でした。  
ご馳走様。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも~
バーミヤンで食うとは、ある意味勇気がありますねw
昔、バーミヤンで普通の料理を食ったんですが
どれも脂がしつこくて・・それ以来行こうと言う気が・・
僕ならこんな高得点は付かないっす^_^

右京 | 2014年11月1日 22:14