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鶏のエキスが凄い、トロトロでぎっしり旨味有り、臭みは無し、丸鶏、モミジを強火で炊き出した鶏白湯スープ、鶏好きでしたらたまらないだろう、麺は低加水の中細やや縮れ、スープがよく絡みます、鶏チャーシューは真空低温加熱調理法、味玉の色も輝いてますね、肉団子は別料金で150円、揚げた物、これはあまり好きではなかった、鶏白湯が食べたくなったらここは抑えておきたい。
ヨオ
北崎ウンターデンリンデン
田畑 公崇
中林
森の神
カナキン
麺は低加水の中細やや縮れ、スープがよく絡みます、
鶏チャーシューは真空低温加熱調理法、
味玉の色も輝いてますね、
肉団子は別料金で150円、揚げた物、これはあまり好きではなかった、
鶏白湯が食べたくなったらここは抑えておきたい。