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以前から気になっていて、ようやく営業時間内に行けました。お味はかつおダシっぽい甘み少なめスッキリの魚介味。麺はツルツルでコシ強めの太麺。美味しいです。炙った柔らかチャーシューも美味。ちょっと地味ですが茹でほうれん草がスープによく合っていて気に入りました。トータルでかなり良い感じです。営業時間に間に合うなら再訪したい一軒です。
以前から気になっていて、ようやく営業時間内に行けました。
お味はかつおダシっぽい甘み少なめスッキリの魚介味。麺はツルツルでコシ強めの太麺。美味しいです。
炙った柔らかチャーシューも美味。
ちょっと地味ですが茹でほうれん草がスープによく合っていて気に入りました。
トータルでかなり良い感じです。
営業時間に間に合うなら再訪したい一軒です。