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「冷し味噌やさい」@蒙古タンメン 中本 西池袋店の写真野菜はつけ汁の器にギッシリ♪
麺をつけるスペース確保のため野菜からやっつける。野菜が他店より多い気がする・・・

ニンジン、キャベツ、タマネギ、ピーマン、キクラゲetc・・・。
バラ肉も結構入っていて麺を食べる前に結構腹一杯になったw

油も少なく辛味と味噌の味の濃さがバッチリ♪

麺が少し柔らかな茹で加減だったのが少し残念。固め指定すればよかった。

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

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