昨日の土曜日は体調を崩してラー食出来なかったので、今日こそは食べようと「ajito ism」さんに行って見ることにした。

１１時ジャストに到着すると、店前に先客１名の方がシャッター前に並んでます。自分が到着したと同時にシャッターが空き、女将さんからお好きな席へどうぞ～の掛け声で入店です。

カウンター手前から２番目の席に座り、外の立看板で見た本日のイレギュラーで「ajitoのまぜそば・カレー風味」をシェフに伝えて待機です。

程なくして自分のajitoのまぜそば・カレー風味が、シェフの手によって届けられたのがこれです。
恒例の記念撮影を済ませて、まずは全体をグールグル（どこかで効いたかな？）
よーく混ざったところで麺を食べると、辛さは弱めだがカレーの風味は立ってます。まだ体調も本調子じゃ無いからこれぐらいの辛さが丁度イイのかもね。

麺は中太のストレートタイプで、茹で加減は絶妙でプリ・シコな食感がナイスです。麺量は大で３００gあるのだが、今日の自分にはチョット多かったけど何とか食べきりました。

具材はチャーシュー２個に刻み玉ネギ・刻み葱・キャベツ・トマトの角切り・クレソンにカレーペーストが掛けてあります。やはりajitoさんはまぜそば系は味とイイ具材とイイ完璧ですよね～そこで混ぜ込んでいくととろけるチーズだと思うが、ねっとりしたクリーミーな味わいがカレーと共にあじわえるんでなんとも言えません。

今日も麺に具材を混ぜ込んで、スバーと啜って食べ進めたら、いつの間にやら固形物が無くなってスープは無いのでタレをレンゲで救って食べてたら、本日のラー食が終了と相成りました。

今日は味噌系のメニューが食べたかったけど、カレーが食べれたから良しとしますかね。

ご馳走様でした。