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コメント
こんばんは〜
この味覚の違いが大変楽しいのですよwwwww
＞なんだかうどんつゆの様な感じ
はい、仰る通りです。
動物系はほとんど感じられなかったのを思い出しましたよ。
ちなみに「醤油」も印象は同じですw
地鶏ラーメン 自給屋と通ずるところがあるかもしれませんね。。。
味は全然違いますがw
原チャリ | 2008年4月14日 22:14原チャリさん、コメントありがとうございます。
意外でしたね、これのどこが塩かって。米屋、大間々みどりと並ぶ？名店？のはずなのに。
岡部の板さんの醤油を塩だって食わされたほうが納得ですなぇ(板さん、閉店！麺魂も！）
そういえば、ふらののカレー食われてたんですね、気づくのがあまりにも遅かったのでコメ入れら
れませんでした。(恥ずかしくて？) うまいですよね、あれ、もう少し総合的にこなれればねぇ。
銀虎（ぎんこ） | 2008年4月16日 01:16
雨の中、ＥＴＣのチェックを兼ねて行って来ました。
かねてより、群馬の塩の名店と聞いていたので、かなりの期待を持っての訪問でした。
が、私には全く合いませんでした、あれ、塩だったんでしょうか？
確かに醤油に比べれば、色は薄かったようですが、なんだかうどんつゆの様な感じ。
救いはチャーシューをのせたこと。これはほろほろとおいしかった。
味は少しづつ、以前と変ってきているのでしょうかねぇ。
期待が大きかっただけに残念でした。
次回醤油を頂いてみようかなっとは思っていますが…