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「辛つけ麺 中盛300g」@つけ麺専門店 三田製麺所 川崎店の写真具:極太シナチク・サイコロチャーシュー・ネギ・海苔・魚粉
スープ:ドロドロの豚骨魚介 辛味:ラー油 粘度4.5
麺:太麺ほぼストレート ツルツル・ツヤツヤ

開店の日に通りかかったけど、他の店に入って正解だったかも。BKBさんのレビューを見て、なるほどのねと思いました。それじゃ一か月経ってどうなんだろと思って入ってみます。

お客さんは昼時なのでいっぱいです。カウンターの片隅に案内され、荷物は足元の籠へ。コートと鞄を入れると足の置き場がありません。隣の人の足があるので、片足はぶらぶらさせたまま。落ち着きませんね。

有楽町店との比較になりますが、同じ麺を使っているでしょうけど少々柔らか目。味は魚介豚骨のドロドロ系で飽きが来やすい味。だから最初から辛つけ麺を注文したけど、普通のつけ麺にラー油を少々入れて50円増し。見渡せば調味料としてのラー油は無し。有るのはコショウと一味。なんだかなー!

不味いもんじゃないんだけど、目新しさもなく何処にでも有るよな豚骨魚介って感じに、どこかで食したことあるよな麺ではつまんないです。味に変化を求めようにも最初から辛を注文したもんだから、コショウと一味じゃつけ麺に合わないし(一味でも良かったけどラー油派なので遠慮しました)、軽い辛さにドロドロの味に飽きを感じながら最後まで・・・・。
量を求めて腹いっぱいにするだけなら良いかもしれません。

なんか我慢大会に出ているみたいでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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