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愚直に向かう途中で住宅街に発見！ん？これは！何やら気になる、こういうサプライズ的な出会いは物凄く嬉しい、クラシック系、古い建物、店内もいい味出してます、お客さんも結構入っていて地元住民の心を掴んでいる様子、70代ぐらいの感じが良く素敵な夫婦、なるほど人気なのが直ぐに伝わって来た、居心地の良い空間、創業50年ぐらいになるとの事、町の中華屋さん、麻婆豆腐やら他のメニューも多数有り、ラーメンは雰囲気のまま昔ながらの醤油ラーメン、しっかりとアクも取り除いてあり綺麗な醤油色スープ、今現在のような厳選素材とか無化調ラーメンとかではない、逆に無化調は雰囲気に合わない（笑）50年前はこの味ではないと思うのでこの一杯には様々な年輪を重ねてきた思いがあるのでしょうね、煮豚バラチャーシュー、わかめ、メンマ、ねぎたっぷり、麺は中細、ここで食べるからこそまた美味しい、貴重な素敵なお店でした。総合的に見ての点数です。
福岡に住んでいますと、 > 今現在のような厳選素材とか無化調ラーメンとかではない こんなのクソ喰らえ、です。いーですね。こんな醤油ラーメンが食べたい。
KOTOさん、こんばんは、福岡も良さそうですね、新しいラーメンばかり食べていると、ふと原点に帰りたくなる時があります(*^^*)
ヨオ
親子三代
P-どん
しゃとる
uso
古い建物、店内もいい味出してます、お客さんも結構入っていて地元住民の心を掴んでいる様子、
70代ぐらいの感じが良く素敵な夫婦、なるほど人気なのが直ぐに伝わって来た、居心地の良い空間、
創業50年ぐらいになるとの事、町の中華屋さん、麻婆豆腐やら他のメニューも多数有り、
ラーメンは雰囲気のまま昔ながらの醤油ラーメン、しっかりとアクも取り除いてあり綺麗な醤油色スープ、
今現在のような厳選素材とか無化調ラーメンとかではない、逆に無化調は雰囲気に合わない（笑）
50年前はこの味ではないと思うのでこの一杯には様々な年輪を重ねてきた思いがあるのでしょうね、
煮豚バラチャーシュー、わかめ、メンマ、ねぎたっぷり、麺は中細、
ここで食べるからこそまた美味しい、貴重な素敵なお店でした。
総合的に見ての点数です。