台北のこちらへお邪魔しました！台北にも日本のラーメン店がどんどん出店されてます！大阪からはこちらが頑張ってはります！お昼営業の終了間際でしたが店内はカウンター以外8割は埋まってました！台北でも人気店！お客様は日本人は小職のみ。隣で一人で白人のご夫人お一人でセットメニューを！地元の台湾の方々もつけ麺、ラーメンを半々位だったでしょうか？つけ麺も浸透しているようでした！オーダーはデフォと思いましたが、日本にない、麻辣つけ麺オーダーしました！つけ麺の食べ方や紙ナプキンのご案内まで丁寧に説明書きがおかれたりかかれたり親切ですね！スープ割や〆飯の説明が台湾語の表記には思わず微笑んでしまいました！あつもり対応もされてます！麺の量も大、並、小と大阪と同じスタイルですね！理由なく嬉しくなりました(笑)程なく着丼♪つけ汁の見た目はどこかで食べた辛味つけ麺の様相でしたが、食べると違いがはっきり分かりました！麺は8分茹でる太麺。麺の上にはチャーシュー2枚、味玉半個。現地通貨220圓日本円で814円。良心的な値付けですね！赤い麻辣に多目にダイブし一気に啜ります！うん♪好みの辛味に好みの仕上がりですね！辛味味噌の配分が好みの塩梅なんですかね？(*^^*)チャーシューも味玉もしっかり温められて、あつもりにもしっかりした腰のある麺に丁寧な仕上がりが嬉しいですね！210g はあっという間に完食！スープ割りも対応頂けますが、若干ぬるくなって戻ってきたのが残念！でも日本以外でこのつけ麺が食べられるのにはありがたいですね！ご馳走さまでした！m(__)mこの麻辣は限定でもエエんで是非大阪でも展開頂けたら、受けるかもしれませんね！小籠包のあとやったんで210g でしたが次は大盛行きたいです！