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スープは、本枯れ節、煮干し、豚骨の混合スープ。魚の風味が強め。濃厚さはあまりないが、美味しい。麺は、中太ストレート麺で、ゆで加減も良く食感が楽しめる。。具は、箸でつまむとくずれるチャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、海苔【採点結果】スープ:16/20麺:17/20具:15/20バランス:8/10サービス:10/10再来店希望:8/10CP:7/10合計：81点【採点基準】※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、 今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安
masmasramen
トーキョースペリア
麺は、中太ストレート麺で、ゆで加減も良く食感が楽しめる。。
具は、箸でつまむとくずれるチャーシュー、メンマ、モヤシ、キャベツ、海苔
【採点結果】
スープ:16/20
麺:17/20
具:15/20
バランス:8/10
サービス:10/10
再来店希望:8/10
CP:7/10
合計：81点
【採点基準】
※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価
※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価
※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点
※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、 今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安