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「まぜそば」@中華蕎麦 つけ麺 五味五香の写真娘が食べ残したのでいただき、そのレビューです。ちなみに鶏の唐揚げにタルタルソースがついているので、娘はこれ目当てにオーダー。

出汁はトッピングの辛子とタルタルソースと相まって 甘辛な醤油マヨ味だ。僅かに酸味を感じる。なんだろう このジャンクな感じは 何処かで食べたことあるぞ?

トッピングは、もやし、キャベツ、魚粉、前述の唐揚げで 食感も楽しめる まぜだ。

麺は、カネシンの太麺だ。何かの本で読んだが
つけ麺用 製麺で三番手だった。 しかし厨房にカネシンと書かれたダンボールを置き、直に麺をだし茹でている、なぜか違和感や不衛生感は感じないがワイルドだ。
250gもある麺に、これだけのトッピングがあったら、女性はたべれないな。

総じて、食べてを選ぶ一杯だ。娘は偉く気にいりご満悦だった。私は、娘の残りを いただいたが、ここで頂いておいて良かった。1人で一杯食べるのは大変だ。
あっ!そうそう スッパムーチョの味だ
間違いない そういえば 厨房にそんな顔したおばさんがトッピングのせてたなあ。間違いないスッパムーチョだ!

ご馳走さま。 またくるね。
(^_^)

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