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青葉に似ている。ややあっさりにして、黒胡椒でパンチを効かせた感じ。
正直青葉より和鉄のほうが好きです。
不満点は、ちゃーしゅーがもう少し肉厚だとうれしいのに・・・。

しかしながら、4回行ってすべて満足。
スープと味玉は抜群です。

四谷店も含め、大量に武富士のティッシュがカウンターにおいてある。
なお、四谷店に先に行った人、蒲田店には漫画棚がないので期待しないこと。

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