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「鶏白湯塩大盛+味玉」@中華そば 桃李の写真日曜開店直後に往訪。
一番乗りです!
看板メニューと思われる鶏白湯塩をポチっと。
おとなしい感じのスタッフが迎えてくれます。

5分ほどで着丼。
鶏独特の香りはそれほど感じません。
まずは麺からいきます。
ツルツルとした食感の細ストレート。
美味しいです。
が、もうひとつスープが絡まないかな。。

スープは鶏の旨みがしっかり効いてます。
トロみは少なめであっさり味です。
とても美味しいです。

トッピングはどれもあっさりした味付け。
特筆すべきは、メンマです。
穂先メンマということですが、
主張しない味付け、柔らかい食感、
めちゃめちゃ美味しいです!
今まで食べたメンマで一番かも。

キレイな店内、スタッフの感じもイイし
また来たいと思えるお店でした。

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