ラーメン二郎 JR西口蒲田店の他のレビュー
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
今年の初二郎は蒲田でしたか。
そして昼時なのに待ち無しで入店できるとは。。。
自分も空いてるなら初二郎は蒲田にしようかな~
ayashi | 2015年1月6日 17:16こんにちは。
蒲田二郎は皆さんスープが物足りないって言いますよね。
自分にはちょうどいいかも(^^)
酒乱 | 2015年1月6日 17:55ayashiさんこんばんは!
オープンから大分経って皆さん行かれたみたいだし、評価も落ち着いてきましたからね。
現状が平常時本来のコチラの姿かもしれませんね。
直系二郎が混雑なく気軽に頂けるのは嬉しいです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年1月6日 19:25酒乱さんこんばんは!
二郎というより昔北品川でやってた豚骨屋にスープが近い印象を受けました。
マイルドで直系初心者に優しいビギナー二郎じゃないかと。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年1月6日 19:30こんにちは。
ココは少々異質な二郎との事で、
試したいキモチはアリアリです。
ふむふむ、カラメは必須みたいな感じですね。
とにかく、そのうちお邪魔します。
hima | 2015年1月10日 18:23himaさんこんばんは!
カラメにすると余計薄くなるかも、、
味噌も出るといいですね〜。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年1月10日 19:29
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
千年
ひゃる
jirorian
RAMEN-ACT2
麺スタ





今日は小雨の中自分で登録してすっかり行くのを忘れていたコチラへ。
12時過ぎの到着で待ちなし入店。
小 チャーシュー2枚 730円をぽちっとな。
白いプラ券をカウンターの上にのせ、入り口側のカウンター席に座ります。
入り口側は換気の為か常時入り口の戸が開けられていて寒いですね。
カウンターテーブル下に荷物の収納スペースがあるのは好感が持てます。
待つ事10分程でトッピングを聞かれ、野菜カラメでオーダー!
そして到着したのがコヤツです。
丼スレスレまでスープが入れられていたので、下ろす時にスープがかなりこぼれました(汗)
野菜の山は中々立派ですね〜。
麺は二郎にしては細麺かな。
80ウマ〜(^_^)
カラメにしたんですが、結構塩梅が薄めでヘルシー二郎って印象ですね。
細い背脂がたっぷり浮いたマイルドなスープで、直系二郎って感じのパンチはあまり感じられません。
チャーシューは柔らかくて中々美味しいですね。
麺の歯応え、香りはしっかり直系二郎で細めの麺の印象は食べ進めるうちに気にならなくなってきます。
久しぶりの直系二郎で食えるかなと最初不安はありましたが、意外とサクっと軽快に完食!
パンチや中毒性は鶴見二郎の方があったように思いますが、こういう優しい味わいの二郎もあってもいいのかな。そう思わせる一杯でした。