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「冷し醤油タンメン」@蒙古タンメン 中本 新宿店の写真中本なのに辛さ0。
あっさり醤油。
醤油の味がそれほど濃くないので
一般的なつけ汁にしては薄いかも。
あまり醤油が濃いとショッパーになるので
ショッパーよりはいいかとも思う。

店舗、調理人次第の野菜炒め系メニュー。
炒められた熱々シャキシャキ♪の野菜がつけ汁にたっぷり。
味は醤油の野菜炒め風味w
油が少し多めに感じたが、油のおかげで最後まで熱々だった。

麺は普通。
お酢を少し足して酸味を加えるのもオススメ。

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー!

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