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「悪魔スペシャル・牡蠣のエスプレッソの味噌ラーメン」@宗家一条流がんこラーメン 池袋店の写真実はがんこの味噌を食べるのも初めてで…。牡蠣のエスプレッソ、ぶっちゃけ甘く考えていました。

ベースは味噌で初体験。どんなもんなのかな〜と思ったけれど、旨い! スープに負けないサッポロめんフーズの麺はクオリティが高く、ルイスさんが仕込んだのであろう具やスープが麺に負けていない!

スペシャルを提供する時に、完食・完飲した時に貰えるチケットを使えないことを初めて知りました…。スペシャルは採算を度外視しても、作りたいものなんだろう…と。でも、いちばん美味いのは700円の醤油ラーメンなんだよな…。

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