なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ZUND-BARクラッシック(塩・こってり)」@ZUND-BARの写真いくつもの雑誌にとりあげられる有名店だが、実際行くとやはり感動する。

BARのように薄暗い店内。お洒落なカウンター。ラーメン屋なのに、コーヒー、ケーキがメニューに。注文前に出てくる水のボトルも、接客も全てが感動の優良店だ。

日曜の真昼間、奇跡的なタイミングでウエイティングなしで入店。
オーダーしてから2、3分でラーメン到着。はやっ!!

値段は確かに少々高めだが、ラーメンの質も流石の一言。トリガラスープにトンコツがマッチし、極細の綺麗なストレート麺が喉を突き抜ける。トッピングのチャーシューは、分厚くジューシーに炙られておりかなりおススメ。トッピングが別皿で出され、その下にご飯が敷いてあるため、チャーシュー丼としても楽しめる満足なボリューム。
店内だけでなく、商品も一級品だろう。

「ラーメンを楽しむ」ための一つの観光地として、是非遠方から来た人にも紹介したい。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

行きましたか!ZUND・BAR!!
中村屋と共に気になってるお店です。
行きたいなぁ。でも遠いしなぁ。

土屋 圭二郎 | 2008年4月20日 18:23