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「みそラーメン」@さっぽろ 純連 ラーメンスクエア店の写真世界一大好きな「さっぽろ純連の味噌ラーメン」を期待して入店。
入ってすぐ失敗だと分かった。
ユルイ店員の態度、覇気がない。
隣で食べている他の人の味噌を見て、麺は細くスープは見るからに力がないことを悟った。

麺は本店よりも細めで、スープは濃い味噌味と脂でごまかされているのだが、コクが無く力がない。生姜の味が立ちすぎていて邪魔をする。トッピングされている炒め野菜のタマネギの甘さがあり得ないほど邪魔をしている。

本店で食べた味噌ラーメンとは全くの別物。
これなら(残念ながら昨年で終わってしまったが)本店からの宅配のスープがストレートタイプの方が100倍マシだった。宅配ですら、本店の味よりも何か省略していると感じたのだ。

この味で900円はぼったくりだ。
高すぎる。

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