なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌ラーメン 600円」@まんさく食堂の写真3度目の訪問です。
本日は「味噌ラーメン」を頂きました。

約6分程で大きめな丼での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/217630864
やや甘めなスープは白味噌主体で程よい濃度。
なんとなく懐かしく感じるのはどさん子チックな味わいだからでしょうか。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/217630860
茹で加減丁度良くオーソドックスな麺で悪くないです。
スープとの相性も良いですね。

具材はコーン、メンマ、ワカメに炒めたモヤシ、白菜、キャベツ、ニンジン、タマネギ。
野菜は炒め具合も良く特に白菜の食感と甘みがいい感じ。
コーンやメンマも普通に美味しかったです。
肉類はないけど特に物足りなさは感じませんでした。

見た目も味も昔ながらのサッポロ味噌って感じですね。
ボリュームもあるしこの価格なら悪くないです。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

個人的には、味噌ラーメンにはコーンです!w
コーンを追いかけてて、いつの間にかスープも完飲!
体には良くないパターンですww

おさっても | 2015年1月24日 13:10

こんにちは~

炒め野菜にたっぷりコーンで教科書通りの一杯といったところでしょうか。
無難に美味しいのが一番ですよね。

おさってもさんこんにちは。
味噌にコーンは鉄板ですよね(^^)
そう言う意味でも王道な味噌ラーメンですね。

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんにちは。
たしかに教科書通りな一杯って感じですね。
こんな正統派な味噌もたまにはいいです。

酒乱 | 2015年1月24日 15:11

酒乱さん、こんばんは!

見るからに懐かしの札幌らーめんって感じですね。
コーンは鉄板でしょう!

なまえ | 2015年1月24日 15:49

なまえさんこんにちは。

やはりコーンが乗るとサッポロって感じになりますよね。
味噌にコーンは鉄板です(^^)

酒乱 | 2015年1月24日 16:08

こんにちは。

遂に味噌が登場!
しかし、、、肉っけナシは少々寂しいですね。。
元が安いだけに、ソレはトッピングで回避という作戦もアリでしょうか。

hima | 2015年1月24日 18:30

himaさんこんにちは。

肉好きなhimaさんには物足りないかもですねー(^^;)
え?やっぱり餃子トッピングですかね(笑)

酒乱 | 2015年1月24日 19:04

こんばんは!
野菜にコーンにワカメ、サッポロな要素たっぷりですね〜。
寒いこの時期ピッタリな一杯って感じがします。(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

見た目にサッポロって感じですよねー。
少し甘めなので七味をたっぷり投入して頂きました(^^)

酒乱 | 2015年1月24日 22:27

こんにちは。

最近味噌ラーメンにコーンが入ってるラーメンって見なくなりましたね。
自分もこの手の味噌は嫌いじゃないし、久しぶりにどさん娘に行ってみようかな~

ayashi | 2015年1月26日 14:19

ayashiさんこんにちは。

最近は味噌ラーメンもいろいろ凝ってますからねー!
こんなオーソドックスな一杯もいいですね。

酒乱 | 2015年1月26日 15:09