台湾まぜそば食べたい！というお友達のために焼きおにぎりが案内してあげることに。
いまやあっちこっちで台湾まぜそばを提供しておりますが、やはり本家の流れを汲むこちらがよろしいでしょう・・・ということでお～～かやまに到着です。
一番に到着。待ちます。するとあっという間に後客ぞろぞろ。開店時には２０人以上の行列・・・。
券売機で・・・お友達はもちろん台湾まぜそばを。私は・・・なんか限定やってる！これくださいおに！ニンニクも入れておに！
着席して待ちます。狭い店内と厨房に店員さんたっぷりひしめき合っております。
・・・あれ？店内の追い飯に関する記載が一切無くなってるような？

いつの間にか丼着です。グラデーションが美しい。いただきます。
ふむふむ。カルボナーラみたいな感じですね。あんな感じのクリーミー塩分テイスト。卵黄も混ざるのでひとしお。
そこに明太が加わってほんのりピリ辛特殊風味。合います。美味しいです。
ニラの代わりに水菜なのでほんの気持ちさっぱり。辛挽肉の代わりに炙りゴロチャーが。これもなかなか。
美味しいんですけど、ちょっと後半飽きちゃいますね・・・。お酢をかけましょう。
麺具を食べ終えた後、おそるおそる「ぉぃめι…」と丼を差し出したらちゃんとごはんくれました。ﾖｶｯﾀﾖｶｯﾀ…。
クリーム味とごはん、合わないかもと思って食べたらまあまあ合っていて一安心。楽しく完食です。
お友達に感想を聞いたら「辛い」と一言。なんて朴訥な御方・・・。

こころで初の限定堪能しました！
でもやっぱり私はデフォ台湾のほうが好みかな？デフォ台湾ももうひとつ旨みが欲しいとは感じますけども！
次回は汁ありにしようかカレーにしようかキミスタにしようか・・・悩みますね。