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「【限定】エビ塩ラーメン¥750」@くじら食堂の写真1/29(木)21:30
本日二軒目は『くじら食堂』サンに訪問デス。
狙いは評判の良い未食の「油そば」ナンですが、
この日呟かれた限定のエビ塩も気になりますね。

近くのコイパに車を止めガラガラっと入店。
外待ちは無いものの、店内はほぼ満席です。
券売機の前で少し迷いましたが..
限定をポチって案内されたカウンター席に座ります。
食券を渡す際に麺量を聞かれましたので250gでお願いして、
待つこと7分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープは香ばしいエビの香りが抜群なエビ塩スープ。
この香ばしい干しエビ?のようなエビ風味と、
キリっとした塩が良いですね〜。
エビと塩?コレはまるでカ〇ビーのアレ..
♬やめられない止まらない〜♬
と、スープを啜りながら懐かしいフレーズが頭の中をグルグルと回るほど「エビ」と「塩」がクッキリと表現されたコレは美味しいスープですよ〜(*^。^*)♪

麺は自家製チヂレのピロピロ麺がズバリジャストな茹で加減。
ツルモチシコな食感でコシもあり毎度ウマウマな麺ですよ!
スープとの絡み、相性は抜群ですね。

具材は、チャーシュー、青梗菜、ネギ、糸唐辛子、干しエビです。

チャーシューはシットリとしたレアタイプなモノが1枚。
厚みがあり肉喰ってる感あるチャーシューで美味しモノ。
シャキシャキ青梗菜は緑が良いですね^^
香ばしい干しエビ?桜エビ?コレも良いですよ。

サクッと完食っ!
スープも完飲っ♪

美味しかったです。

今回も油そばは食べれませんでしたが、
限定のエビ塩が食べれて満足でしたよ。
愛情込めて一つ一つ丁寧に麺を揉みこむ店主サンの姿が
毎度印象的で素敵なお店だと思います。
頑張って下さーい!

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

ども〜
此処も基本夜営業なんですよね(>_<)
今、一番行きたいお店の一つです!
う〜ん此処で食べたいぃぃ!!!!

はち ~減量中~ | 2015年2月5日 19:16

こんばんは〜〜

か◯ぱ◯◯せんみたいなエビ塩ですか〜(笑)
懐かしい味わいなんでしょうね!
麺も美味しそう!
ここは早く行かなければ!

NORTH | 2015年2月5日 20:25

こんばんは
やめられない、とまらない
あの味ならまちがいなしですね^^

うわぁ~

コレも美味しそうですね~!
せっかく普段行かないのにやっと訪問したら臨時休業ってついてなかったなぁww
お昼営業していれば直ぐにでも行くんですけどね。。。

バスの運転手 | 2015年2月5日 20:48

こんばんわ〜
二食目で250gですか⁉︎
てか麺量選べるんですか?
コチラは行かなくちゃならないお店ですよね。

こんばんみ~♪

あの麺で海老塩ですかぁ~?
大いに気になります♪
こちらのピロピロ麺、クセになりますよね~♡

ももたろう | 2015年2月5日 21:56

こんばんはー
海老と塩で分かれるスープいいですね
こういうのは食べたことないですよ!
麺もおいしそうだし^^

キング | 2015年2月5日 22:50

どうも~

ここは狙っているんですが、なかなか行く機会が無く…。
>♬やめられない止まらない〜♬
う~ん、非常に分かりやすいですw

corey(活動終了) | 2015年2月6日 07:05

おはようございまーす!

パッと見は油分が多そうな感じに見えちゃいましたが、
そんな事はないようですな。

コンビニで、か●ぱえび●んを買って来よっと!w

たく☆ | 2015年2月6日 08:22

連食ですね!
この時間から帰ったら結構きつかったのでは??
お疲れさんです~~~。

やめられない~って
またどこぞからク○ーム来ますよ~~(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年2月6日 10:50

こんばんは。

桜エビに塩ラーメン合いますよね。
このスープに手打ちみたいな自家製麺とても美味しそうですね。

きくりん(H,K)  | 2015年2月7日 00:38