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2014年11月24日（月曜日）11時31分～11時55分訪問。先客さん無、後客さん4名。普通ならば定休日の月曜日訪問。5度目？のチゲらーめんか（笑）他の限定もWBに有った様に思えるけど、嵌まってしまったらしい。粉唐辛子やコチュジャン、テンメンジャンも使ってるのか、コクが有ります。デフォの画は極めてシンプル、小江戸黒豚を使ったトロトロの叉焼とメンマ。深谷葱の柔らかい処を取り寄せて創る、笹切り葱、白い処と緑のコントラストが綺麗で、トッピングしても良さ気です。スープで少し煮込んで提供するので、半熟の味玉は熱々で旨い。冷蔵庫から出して乗せるのでは興醒めですからね。麺は中太の限定用の麺か、もちもち感が嗜好の真中に有る物。辛さは抑え目なので、スープの完飲も難なく出来る代物ですが、カロリーを考えればそれも難しいかな。続けて食べても飽きないのは、嗜好に程良く合ったメニューです。どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
鉄骨スープ
ラーメン屋けんちゃん
ライオンズ大好き
mona2
なかごろう
まるまる(°…°)四隅踏破
普通ならば定休日の月曜日訪問。
5度目？のチゲらーめんか（笑）他の限定もWBに有った様に思えるけど、嵌まってしまったらしい。
粉唐辛子やコチュジャン、テンメンジャンも使ってるのか、コクが有ります。
デフォの画は極めてシンプル、小江戸黒豚を使ったトロトロの叉焼とメンマ。
深谷葱の柔らかい処を取り寄せて創る、笹切り葱、白い処と緑のコントラストが綺麗で、トッピングしても良さ気です。
スープで少し煮込んで提供するので、半熟の味玉は熱々で旨い。
冷蔵庫から出して乗せるのでは興醒めですからね。
麺は中太の限定用の麺か、もちもち感が嗜好の真中に有る物。
辛さは抑え目なので、スープの完飲も難なく出来る代物ですが、カロリーを考えればそれも難しいかな。
続けて食べても飽きないのは、嗜好に程良く合ったメニューです。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆