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「まぜそば並(全増し、辛揚げ)」@用心棒Ⅱ階の写真きたる2/6…まぜそばが早稲田の用心棒Ⅱ階にも満を持して登場。開始記念として、8日までの3日間だけワンコイン500円での提供です。太っ腹ですね~。

ラーメンやつけ麺とはまた別に、「ガリマヨ」というトッピングが加わりました。
もちろんコールは全増しで、今回は辛揚げにしました。

初日に行ったせいか店内はほどよい混み具合。だいたい先待ち10人ちょいで、約30分後に着丼ハイッ!相変わらず素晴らしいフォルムでございます。

肝心のお味ですが、ガリマヨがほどよく麺に合い、他の具材とも混ぜ合わせることで非常に味わい深い。こちらの普通のラーメンは若干固めですすりづらいイメージでしたが、まぜそばは気になりません。Good!
机上トッピングのカレースパイスを少々ふりかけてみたら、あらこちらもすごく合います。

用心棒のラーメンは、本当に盛りつけが素敵です。ご馳走さまでした。

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