すっかり無沙汰をしてましたが、久し振りの訪問です。

此方はラーメンとつけ麺の値段が同額なのが良い所。種類も結構ありますが、中華料理店にはめずらしく餡かけ系の麺類はありません。（炒飯なんかもないです）

11:30頃入店。上記メニューを注文。
厨房は3人でまわしている。いつも思うが、此方は作業分担がしっかりしてる。
各自の手際がいい事もあるが、どんなに混んでいても「待たされた」と言う記憶がない。（チェーン店には見習ってほしいですね(笑)）

程なく運ばれてくる。
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔＋味玉。麺は中太のちじれ麺。
一口啜る．．．油多めだが生姜の効いたアッサリ醤油味で美味しいです。
麺ははっきり言って柔らかい。だがモッチリした食感のせいか、これはこれで美味しいと思う。（と言うか結構癖になっている。食べると「あ〜、この柔い麺が良いんだよな〜」と言った思いになる(笑)）
具のチャーシューやメンマは自家製ではないようだが（電話で注文してるのを見たことがあります）結構美味しいです。とくにメンマは好みの味付けです！
味玉は固ゆでだが味がしみててこれも好み。このラーメンにもあっていると思います。完食。

美味しかったですが今日はちょっと失敗しました。
今日はお腹が空いてたのと、久し振りで忘れてたせいもあり大盛りを頼みましたが、此方の大盛りは味が薄くなるんですよね〜。麺の湯切りが甘いせいでしょうかね〜？(笑)