江戸崎に用事があったので以前から行ってみたかったココへ。

メニューがすこぶるたくさんあって迷いに迷ってしまった。
連れはワカサギの乗った江戸崎ラーメン。
う～ん、なんにしよ～。超久々にガッツリ系ポチー。
メニュー豊富なお店の券売機は焦ります(笑)



麺：麺の固さ、太麺or細麺選択可。今回は太麺。四角断面のストレートな麺。

スープ：味の濃さ、油の量選択可。今回は全部普通で。若干ライトな豚骨がベース。

その他：厚めのチャーシュー、もやし、メンマ。
もやしはぎゅっと詰まっていてほぐすとなかなかの量。
片面炙ってあるチャーシューは柔らかい、すごく柔らかい！
メンマはほんの気持ちの量。



　麺量はどのくらいだったか、それよりももやし！
もやし100パーセントだからか途中でもやしに飽きた(笑)
味がだんだんと薄く感じてくるので濃い目にすればよかったかな～。
　途中、卓上のニンニクを投入してパンチ力アップ。お、うまし！
提供された取り皿に避難しといたチャーシューが量もあり～のぶ厚い～のうまい～の。コレ、好きなやつです。ソーダチャーシューランキング入り確定。
　ガッツリ系なので太麺にしたけど、このスープなら細麺でもイケるんじゃないかな、と。
　いろいろ食べたいし試したいお店です。駄菓子菓子、遠い(涙)
また江戸崎付近に来たら再訪確定。
ま、金セリフ擬似３キセル激アツテキスト天運ボタンは見事にハズレましたが。


ごちソーダ様でござんした～(=^..^=)ﾐｬｰ