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2/11夜ひさしぶりに訪問 30人待ち。 知らなかったが、小麦研究会でした麺は細めで断面まんまる 日本そばみたい。スープは無化調とのことですが、ほのかな旨みで塩分も控え目です 決して甘くないし、魚粉が入ってる訳でもないのに、麺と合わさって日本そば食べているみたい。野菜はくた野菜。大宮で初めてだったがコレいい!いつもクタなら良いのに豚は香り豚とのことですが、うーん、よくわかりません。分厚いガチムチのがウデ肉メインで8枚。野菜多めのコールでマシマシ状態だったので豚食うのに助かりましたこの脂身少な目の肉質だったら 一時のミルフィーユにすればいいのに。。この日は二郎のお腹だったので、この一杯は残念でした。また、限定でないときに伺います。
こんばんはー 久々の訪問が小麦研究会ですか! 持ってますね~^^ でも日本そばのような感じだったんですね・・・ 豚さんは折角のダブルなのにこれでは。。。。 豚やスープは何年か前の方が好きです
ありがとうございます^^ うーん、私も往年の味が忘れられませんが、美化しすぎなのかな、とも思いますな
麺は細めで断面まんまる 日本そばみたい。
スープは無化調とのことですが、ほのかな旨みで塩分も控え目です 決して甘くないし、魚粉が入ってる訳でもないのに、麺と合わさって日本そば食べているみたい。
野菜はくた野菜。大宮で初めてだったがコレいい!いつもクタなら良いのに
豚は香り豚とのことですが、うーん、よくわかりません。分厚いガチムチのがウデ肉メインで8枚。
野菜多めのコールでマシマシ状態だったので豚食うのに助かりました
この脂身少な目の肉質だったら 一時のミルフィーユにすればいいのに。。
この日は二郎のお腹だったので、この一杯は残念でした。また、限定でないときに伺います。