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本年39杯目。初訪にて、「らーめん¥700」麺＝少なめ、やさいマシ、ニンニク少し、玉ねぎコールぉ。トロミこそ無いが確り乳化スープ、豚臭ゎ軽いが出汁感自体ゎ十分( ^ω^ )、カエシの塩っぱ甘も比較的穏やか、アトム補完も強過ぎない良いバランスですね☆彡自家製平太麺、表面ツルやかで芯に粉感じるタイプ、モソっボソッとした食感が程よい茹で上げ◎。シャキシャキ茹で上げ野菜、分厚いバラロールゎ炊き過ぎない肉加減で、提供前にレンジアップ(´･Д･)」玉ねぎ、ニンニクゎ〜完食までのアクセントに十分です。駐車場の有無ぉ引いても、もっと評価高くて良い感想( ^ω^ )直系の出身なのか知りませんが、蕨、東川口に近しい乳化直系出身？な好印象でした☆彡
パットの星☆彡
キング
汐留次郎
マーやん
火田
初訪にて、「らーめん¥700」麺＝少なめ、やさいマシ、ニンニク少し、玉ねぎコールぉ。
トロミこそ無いが確り乳化スープ、豚臭ゎ軽いが出汁感自体ゎ十分( ^ω^ )、カエシの塩っぱ甘も比較的穏やか、アトム補完も強過ぎない良いバランスですね☆彡
自家製平太麺、表面ツルやかで芯に粉感じるタイプ、モソっボソッとした食感が程よい茹で上げ◎。
シャキシャキ茹で上げ野菜、分厚いバラロールゎ炊き過ぎない肉加減で、提供前にレンジアップ(´･Д･)」
玉ねぎ、ニンニクゎ〜完食までのアクセントに十分です。
駐車場の有無ぉ引いても、もっと評価高くて良い感想( ^ω^ )
直系の出身なのか知りませんが、蕨、東川口に近しい乳化直系出身？な好印象でした☆彡