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「だんだん麺800円」@支那麺 はしご 銀座本店の写真2月11日祭日
お目当は虎穴だが店員に祭日は担々やらないとの事で此方へ、
12時半だが並ばず中へ回転速いので直ぐに座れた。
だんだん麺とハーフライスを注文1分くらいで即提供!

黄金色のスープに鮮やかな緑の青梗菜食欲を更にそそる、
具はネギ 青梗菜 チャーシューで麺はストレート細麺柔らかめ、スープは酸味が効いた芝麻醤油のスープで辛さ普通、チャーシューは柔らかく更にご飯が進む。
スープ残さず頂きましたご馳走さま。

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