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前回の地獄に続き今回は神龍。麺の茹で時間は20分と長い。スープは、地獄の時分かりにくかったがかなり好み。チャーシューは柔らかくイイ塩梅。ヤサイはシャキッとしてうまい‥。何か分からなかったが何か味が付いているのかな？問題の麺。すごいの一言。これだけ太いのに柔らか過ぎず固すぎず、丁度いい。麺の味がしっかり出て美味しい。ラーメン？と言う感じだったが美味しくいただきました。次回は、へーちゃんラーメンの予定。
火田
毎日ラーメン健康生活
たかしたん
らがー
麺の茹で時間は20分と長い。
スープは、地獄の時分かりにくかったがかなり好み。チャーシューは柔らかくイイ塩梅。ヤサイはシャキッとしてうまい‥。
何か分からなかったが何か味が付いているのかな？
問題の麺。
すごいの一言。これだけ太いのに柔らか過ぎず固すぎず、丁度いい。麺の味がしっかり出て美味しい。
ラーメン？と言う感じだったが美味しくいただきました。
次回は、へーちゃんラーメンの予定。