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三田製麺所に行くのをやめて、新店のこちらへレッツラゴー。券売機左上のボタンを押して、表題のチケットを買い左側入口から店内へ。深夜1時なのか先客ゼロ。席は2名で仕切る形のカウンター席のみ。店員さんにチケットを渡し、目の前にある蛇口をひねりお水をいただきます。何だこりゃ。ぬるいぞ。やたらぬるいぞ。冬仕様?どうしよう?水の配管間違えてないか?寸胴鍋の近くの配管通ってないか?そうこうしてるうちに3~4分で着丼。チャーシューがショボイですね。まずはスープをひとすくい。うん。どこかで食べた味だ。どこだっけな?思い出せない。続いて麺をずずっとな。うん。ふつうだ。なんか幅広いの麺?が入ってる。パクっとな。うん。これは麺よりはうまい。このスープは麺には合わないけど、ちくわぶに合う気がする。はんぺんと大根も合う気がする。思い出した!おでん屋だ!
三田製麺所に行くのをやめて、新店のこちらへレッツラゴー。
券売機左上のボタンを押して、表題のチケットを買い左側入口から店内へ。
深夜1時なのか先客ゼロ。席は2名で仕切る形のカウンター席のみ。
店員さんにチケットを渡し、目の前にある蛇口をひねりお水をいただきます。
何だこりゃ。ぬるいぞ。やたらぬるいぞ。冬仕様?どうしよう?
水の配管間違えてないか?寸胴鍋の近くの配管通ってないか?
そうこうしてるうちに3~4分で着丼。チャーシューがショボイですね。
まずはスープをひとすくい。うん。どこかで食べた味だ。どこだっけな?思い出せない。
続いて麺をずずっとな。うん。ふつうだ。
なんか幅広いの麺?が入ってる。パクっとな。うん。これは麺よりはうまい。
このスープは麺には合わないけど、ちくわぶに合う気がする。
はんぺんと大根も合う気がする。
思い出した!おでん屋だ!