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99点
つけめん(大盛)[その他/その他]
中田兄弟（東京都世田谷区）獅子

黒胡椒の味が荻窪の丸長になんとなく似ているような、でも、こちらの方がクリアな感じがします。店の人に聞くと、「仕込みのていねいさが味に出ている」と言っていました。私的には余計な味が一切しない和食の達人なんて思ったりしました。ご馳走様でした。

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