今日はなんだか辛いモノが食べたかったので、以前にこちらにお邪魔して頂いた「ハチノス麺」が辛旨だったので本日も頂いて見ることにしました。

１２時過ぎにお店に入ると、今日は１階席で相席で座るように言われ、すかさずハチノス麺と半炒飯のセットをオーダーしました。

水を飲みながら待ってると、待望のハチノス麺が店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ク～この痺れを伴った辛さが今日の自分が欲してた味ですね～これは本当にクセになる味のスープですね。最近はなかなか汗を掻く事は少ないですが、これを食べると自然に汗が出てくるからイイんじゃないですか。

麺は細めの縮れタイプで、茹で加減は適度でザク・コリな食感がナイスです。麺量も１６０g位だろうか、半炒飯も有るからお腹的には十分満足出来ます、、ってか食い過ぎです。

具材はメインのハチノスが５切れとキャベツ・ニラ・刻みネギの布陣です。辛痺仕様だから途中で半炒飯の薄味で調整して食べ進めるのがポイントですね。ってか以前と味が変わったみたいな？？？

いや～今日もタップリ有った麺に具材を食べきって、辛痺仕様のスープは少しだけ飲んで本日のラー食が終了と相成りました。

辛いメニューって時々無性に食べたくなる時が有りますよね。また食べたくなったら来ます！

ご馳走さまでした。