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コメント
お久しぶりです～
土佐っ子ラーメンですか！！
なんだか懐かしいですね～ｗ
いま、この系統を食べたくなると所沢の「拉麺 梅太郎」さんに行っちゃいます♪
バスの運転手 | 2015年3月14日 12:21こんちわ＾＾
実は土佐っ子ラーメンって未食なんですよｗｗ
背油がスゴイですね～～～～ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月14日 12:27こんにちわ～
お久しぶりでーす♪
もうこの量の背脂はキビシイですわｗ
若い頃はイケたンですけどねぇ～。。
たく☆ | 2015年3月14日 15:25お久しぶりです(^o^)／
「土佐っこ」ってチェーン店？
地元の坂戸に背脂コッテリ豚骨醤油の同名のラーメン屋さんがあるんですよね。
背脂が「てんかす」並ですね、自分には危険。ますます血がドロドロになりそうッス(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年3月14日 22:25
カエシが濃い目のスープですが、背脂で丁度良くなる感じですかね？
麺の量は多くないのですが、コッテリスープの絡みがよくボリュームがあるような錯覚しますね。
バラチャーシューは、柔らかくて美味しいですね。
黄身がカッチカチになったゆで卵は、良いアクセントになります。
閉店した環七の土佐っ子を懐かしむように訪問しましが、テイストはあのまんまですね。
ただ、もう少し美味しかったように感じるのは、思い出補正かな？