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77点
プレミアム塩とんこつラーメン[ラーメン/塩豚骨]
ラーメン山岡家 東千葉店（千葉県千葉市中央区）ふなっしーの恋人

「プレミアム塩とんこつラーメン」@ラーメン山岡家 東千葉店の写真家系の名前で家系には遠い山岡家

何となく気が向いて久しぶりに来ました

濃厚豚骨の旗が出ていたので券売機でさがすと

醤油とんこつはありませんでしたが

塩とんこつがありました

これを注文

スープ・・これは以前の山岡家にはなかった味です

ダシが効いています

以前感じた何かが足りない感じはありません

麺・・コシのある太麺

チャーシュー・・歯応えのある肉塊

万能ネギもいいです

この店、進化しています！

また、しばらくしたら来ます

さらなる進化を楽しみにしています

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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