ラーメンも料理。自分の舌に味があうかどうか、これで評価は一変する。
　「梟」は、自分に舌には全く合わない味。ただそれだけのこと。って言ったら終わっちゃう。他の方のレビューにありましたが、二度と行きませんね。
　
　激戦地・東銀座。今日はお腹の調子がいいので「元楽」の豚めしにも惹かれたが、今日はここと決めててたから。東銀座制圧・・・
　お昼どき。お、5〜6人待ち。でも回転が早くて5分もしないで店内に。野菜不足の故、「おススメ　野菜たっぷり　赤麻油ラーメン」をオーダー。細麺はやめておいたほうがよさそうだが、まあ一応・・・。

　10分弱ででてきた。野菜、結構量ありますね。で、野菜かき分け麺へ。「え！？」。そうめんかい？　自家製ってあるけどほんとかな？　
　一口すする。「あーあ」。コシとか歯ごたえとか、語るまでもなく・・・。だめ。
　スープ。すする。魚介系の味が広がる。「いけるかも」・・・。3口くらいまではね。くどい。油濃い。が、コクがない。だめ。
　具。キャベツ、芯ばっか。ニンジン、ぺらぺら。もやし、少々。肉、何もなし。あのお、ベジタリアンじゃないんですが。2割も食べないうちに帰りたくなった。

　でも、お客さん、入れ替わりやってきます。好きな人も多いんでしょうね。自分？この味なら、「一風堂」か「元楽」に行きますね。

　接客もねえ・・・。雰囲気は悪くないし、高菜や青菜はフリーで食べれるし、ランチライスはつくし、これで十分加点できるんですが、自分には麺・スープ・具、全部合わない。

　結果、本サイト投稿中、下から2番目の採点となりました。5時間たっても胸やけかい。しまったなあ・・・ぐすん。