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「味玉塩」@麺屋 彩香の写真久しぶりの来訪
いつも売り切れだった念願の

味玉塩

こちらは着丼までの時間が長めだがわかっていれば
丁寧なオペレーションを見て楽しみながら待てる
鶏白湯と塩の完璧なバランス
肉そのものの味がしっかり感じられるチャーシュー
味玉も繊細に仕上げられており大変美味しい
店内連食も考えてしまうほどあっという間に完食完呑み

今回も売り切れだったが
次回こそは煮干しを頂いてみたい

ごちそうさまでした

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