Item: 麺屋 彩香
Rating: 85
Author: 千年

85点

千年

18/12/11、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。醤油(750円)を。スープは、鶏油たっぷりのじんわり系。鶏感・醤油感、穏やかで上品にまとまっている。麺は、シルキーな中細ストレート。具は、チャーシュー・ネギ類のみ。7年前の自分の画像と比べると、具材は、全く違っている。訪問時、メニューは醤油・塩の2種類のみ。ちなみに12/19で閉店です。