3/7(土)20:00
本日は遠征のお誘いがありましたが明日ボランティア活動の遠征が早朝集合のため断念w 今回は行けずスミマセンでしたがまた誘って下さいね〜<(_ _)>
で､本日はボランティア活動の帰り道..
『あぢとみ食堂』ｻﾝに訪問です。
狙いは最近ハマっているまぜそばですよ。

ガラガラっと入店してカウンター席に座ります。
メニューは既に決まっているので口頭でまぜそば魚粉入りで！と呪文を唱え、待つこと8分程で...ご対麺〜♪ では､いただきまーす。

溜まり醤油と鶏油をバーナーでファイヤーされた和風な醤油ダレにモッチモチの太麺を提供前に良ーく絡まれ提供されます。

麺は銀杏軒の太麺がズバリジャストな茹で加減。熱々に茹で上げられた太麺はお肌ツルツル､食感モッチモチで和風ダレとも良く絡んで非常に美味しい麺です。並で250gあり夜の部のみ大盛り可で､大盛りは375gとボリューミーですよ。

コレに具材の、チャーシュー､メンマ､フライドオニオン､ニンニク､カイワレ､ハーフ味玉､魚粉､海苔。

コレらを20回程？グリグリ良ーくマゼマゼしちゃいます^^ するとこの和風な溜まり醤油ダレに呪文で投入された魚粉が良く合いますね〜(´∇｀)♪ ニンニクやフライドオニオンも旨味アップに貢献してますよ。

サクッと一気に完食っ！

美味しかったです。


焦がし醤油の良い香りな和風テイストのコチラのまぜそば。
やはり今回もモチモチ麺とキレっキレな醤油ダレと魚粉の相性は抜群でしたね。このまぜそばが昼の部でも3月限定で提供されていますよ。


ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪