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味濃い・油少なめ・味濃いめオシャレで小綺麗な外観・内装と店内BGMに似つかわしく良くも悪くもライトな横浜家系ラーメン。味は濃い目にしても少々パンチ不足。スープの決め手が店側も売りにしている鶏油であるため，油少なめ旨味が物足りないので油は普通or多め推奨。ツレが頼んだ油普通の方が美味でした。にんにくは入れたら入れた分だけ食後もしっかり臭います。デートの前は控えましょう。麺は中太ちぢれ麺でスープと良く絡み，固めは芯は残さずしっかりと固めで丁度良い固さでgood！ねぎらーめんのねぎは白髪ねぎで辛味がいいアクセントになっていました。ねぎ好きにはたまりません。油普通or多めにしてたら美味すぎてスープまでまくっていたでしょう。少なめにした自分のミスチョイスも加味して少し辛め(？)の71点！次回は油多めにしてリトライします。ご馳走様でした。
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さとー
ガウショ
研オナコ
ワント
ramen walking
オシャレで小綺麗な外観・内装と店内BGMに似つかわしく良くも悪くもライトな横浜家系ラーメン。味は濃い目にしても少々パンチ不足。スープの決め手が店側も売りにしている鶏油であるため，油少なめ旨味が物足りないので油は普通or多め推奨。ツレが頼んだ油普通の方が美味でした。にんにくは入れたら入れた分だけ食後もしっかり臭います。デートの前は控えましょう。麺は中太ちぢれ麺でスープと良く絡み，固めは芯は残さずしっかりと固めで丁度良い固さでgood！ねぎらーめんのねぎは白髪ねぎで辛味がいいアクセントになっていました。ねぎ好きにはたまりません。油普通or多めにしてたら美味すぎてスープまでまくっていたでしょう。少なめにした自分のミスチョイスも加味して少し辛め(？)の71点！次回は油多めにしてリトライします。ご馳走様でした。