メダ
コメント
こんにちは。
その昔、長野の営業所がこの近くにあり、たんび「焼きそば」を
食ってました、懐かしいですわ。
こちらでは「焼きそば」以外食った事が無いんですが、
また行ったとしても、やっぱ「焼きそば」を食っちゃいそうです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2015年4月5日 10:58 チャーチル・クロコダイルさんコメントありがとうございました。
寿楽やきそばは、自身も大好きでもう何度も食しています。
今回は「そう言えば、寿楽にはラーメンもあったな」と、言わば探求心で
立ち寄り、そして結果としまして意外な美味しさに出会えました。
もし、RDBがやきそばのレビューも認めていたのであれば、今頃寿楽のレビューは
賑わってたいたコトでしょう。
メダ | 2015年4月6日 21:39
素晴らしいこのお店にも、ラーメン類は一通り扱っています。
今回は「寿楽ラーメン(720円)」を食しました。ラーメンに固やきそばの
餡がかかっている、いわゆる「あんかけラーメン」かな?という予想通りの
メニューで、きっとコレは美味しいだろう!とワクワクして待ちました。
スープは、豚骨がベースと思われます。油膜はそれなりにありますが、
スッキリとした優しい味わいの醤油味です。ソコへ、前述の通り
「寿楽やきそばの餡」がかかっています。白菜、キャベツ、モヤシ、
キクラゲ等、野菜がたっぷりでゴマ油の香りが心地良いです。
甘い味付けの餡がスープに馴染むと、コレまた優しい味です。
麺は細麺で、固めに茹でられていて自分好みです。刻みネギのピリッとした
風味が、ただ甘いだけではない良いアクセントになっています。
普通盛りで注文しましたが、麺量は多めだと思います。餡の野菜も
見た目以上に多く、なかなかの食べ応えです。ただ、「寿楽やきそば」に
盛り付けられていた、焼き豚もあったらなぁ・・・とソコだけが
唯一心残りな部分でした。
ソレでも、720円でこのボリュームならば、コストパフォーマンス的に
優れていると思います。やきそばや丼類に埋もれているのが勿体無いです。
この日は良い発見が出来ました。