レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仕事中にふと立ち寄ったラーメン店。店の雰囲気はチェーン店のような感じ(?)こだわりのラーメン屋という感じじゃない。そして注文したのは「つけ麺」。あつもりで注文。つけ汁は豚骨が強めのスープ。魚介の風味もするが、薄い。スープにとろみは無いので決して濃厚じゃない。麺は普通にコシもあって良かったが、つけ汁がサラッとしているため麺にあまり絡んでこなかったのが残念。具は変わっていて、肉はチャーシューじゃなくそぼろ肉。メンマと味玉は普通だが、レタスと水菜が麺の上に乗ってました。レタスと水菜は特にプラスにもマイナスにもなってませんでした。ここまでは普通に美味しい感じで食べてましたが、問題は食べ終わった後のスープ割でした。まさかのクリーミーな白湯スープのようなスープが出てきました。そのスープで割ってみると…全てぶち壊しになってしまいました。。スープ割りしなきゃよかった…。というわけで、普通。でした。
店の雰囲気はチェーン店のような感じ(?)
こだわりのラーメン屋という感じじゃない。
そして注文したのは「つけ麺」。
あつもりで注文。
つけ汁は豚骨が強めのスープ。
魚介の風味もするが、薄い。
スープにとろみは無いので決して濃厚じゃない。
麺は普通にコシもあって良かったが、
つけ汁がサラッとしているため麺にあまり絡んでこなかったのが残念。
具は変わっていて、
肉はチャーシューじゃなくそぼろ肉。
メンマと味玉は普通だが、レタスと水菜が麺の上に乗ってました。
レタスと水菜は特にプラスにもマイナスにもなってませんでした。
ここまでは普通に美味しい感じで食べてましたが、問題は食べ終わった後のスープ割でした。
まさかのクリーミーな白湯スープのようなスープが出てきました。
そのスープで割ってみると…全てぶち壊しになってしまいました。。
スープ割りしなきゃよかった…。
というわけで、普通。でした。