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味玉、鶏チャーシューに刻みネギがのり、ご対面。中太縮れ麺に白濁した鶏白湯スープです。煮出した鶏ダシを前面に押し出したスープはトロリとしてシンプルな優しい味わいです。柔めの多加水麺はスープとも相性よく、チュルチュルといただけます。二毛作のお店で、夜は鶏の炭焼きのお店になり、昼とはサイズの異なる小さい鶏そばがメニューにあります。
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さすらいのラーラー人
味玉、鶏チャーシューに刻みネギがのり、ご対面。
中太縮れ麺に白濁した鶏白湯スープです。
煮出した鶏ダシを前面に押し出したスープはトロリとしてシンプルな優しい味わいです。
柔めの多加水麺はスープとも相性よく、チュルチュルといただけます。
二毛作のお店で、夜は鶏の炭焼きのお店になり、昼とはサイズの異なる小さい鶏そばがメニューにあります。