横浜育ちの家系マニアの僕が神奈川県外の家系ラーメンを食べて評価は出来ればしたくないんですけど現代の「家系」ブームが来てるという事で色々比べたいと思い今回は駒沢大学に行ってみました。
外から中を眺めるとお客さんも多く女性の方もいらっしゃってお忙しい所邪魔しました。店内は割とテーブルもあって狭い割には広く見えました。券をもってカウンター席で待つ自分。ちょっと気になったのはスタッフのかけ声。３秒に一度は叫ぶのでややうるさかったです。こんなうるさいとこ初めてやと思い思わずイヤホンつけて音楽聴いちゃいました。ラーメンの評価しましょう。

今回は固め／濃いめ／少なめと自分のお決まりで行きました
スープ：少し臭みのあるこってりした濃厚なスープ　８０％
麺：太くて噛み応えのある好みにピタッととハメてくれた麺　８３％
のり：僕はのりがすごい重要で今回はすごく残念ながら湿気っててパリパリさがなく　４０％
卵：　うずら？ないでしょう　４０％
ほうれん草：　普通で特別感はなく（美味しかった）　８０％
チャーシュー：　薄くてたべやすい、こちらも特別感がなく好みではあんまりなかったので　６５％

平均６４％

美味しかったです
美味しかったけど
スープと麺以外はちょっと残念でした
ライスもふにゃふにゃで柔らかすぎて少し気持ち悪かったです
家系は油っこいしスープあるのでしっかりした固い米粒の方が自分に合うと思います。

なのでマイナス５％の５９点で