おそらく10年ぶりの訪問。ほんとうに久しぶりです。店に入ると券売機が。この券売機は前からあったっけかな。店内に1冊だけラーメン本がありました。けっこう前の号でしたが、このお店が掲載されてました。宮崎らーめんの特集です。九州でも福岡、鹿児島に比べて宮崎のらーめんはあまりプレゼンスを感じませんが、世田谷で宮崎らーめんを食べれるのは運が良いかも知れません。とにかく久々に頂きます。

実食。記憶では真っ白なイメージを持っていたのですが、完全な記憶違いでした。出てきたラーメンは茶系の色をした豚骨醤油味。豚骨醤油といっても家系の味ではなく、豚骨をベースにしながら、あっさりしてクドさのない味。魚系ダシが使われているか分かりませんが、家系より醤油の風味が感じられますし、また真っ白い他の九州らーめんとも一線を画す味です。宮崎らーめんの特色と言えそうです。

麺は中細ストレート。博多らーめんの極細麺に比べれば太いですね。具は小ぶりのチャーシュー2枚。これが小さいながら、なかなかの美味。他にはもやしが載っています。もやしは通常のものより細目のもの。「黒まっぺもやし」という種類らしいです。サケダイスキさんのレビューの通りですね。

印象としては、九州色はあまりなく、尾道らーめんを魚出汁を弱くして、醤油をまろやかにした感じかな。普通に美味しいです。店主お一人での営業でしたが、仕事ぶりはスムーズ。お代を払うとき、店を出るとき、「ありがとうございましたぁ」と声をかけてくれます。接客も好印象でした。やはり釜炊き塩味、味噌味も気になりますね。ごちそーさまでした。