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世間はGWですが、仕事です(´Д｀)たまには同僚達とお昼は外に行こう、という事で同僚3人とココに訪問です。12時30分過ぎに到着して、中待ち4名に接続です。いやぁ、人気ありますね(*´ω｀*)しばらくしてカウンターに案内されました。前回は普通のらぁ麺を頂いたので、今回は隠國らぁ麺に煮玉子をトッピングで口頭にて注文しました。待つ事、7～8分程で着丼です。スープは優しい醤油です。インパクトはありませんが、とても繊細に作ってあると感じます。具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、焦がしネギ、海苔、水菜。具沢山ですが、チャーシューは小さいです(´Д｀)焦がしネギの風味がとても良いですね(о´∀`о)麺は、中細手打ちでかなりのちぢれ具合。ちぢれているのでスープの吸い上げも良好。普通の茹で加減です。煮玉子は残念ながらゆで卵に近いものでしたが、全体的に美味しかったです(*´∀｀)ごちそうさまでした(*´ω｀*)
きんたさん、文章がちょっとおかしいですよ〜Σ（ﾟдﾟlll） 味玉は〜の所です(=ﾟωﾟ)ﾉ
ハスキーさん、直しました(^o^;)
きんた
86点
85点
92点
95点
90点
とある大学生のラーメン日記
たか
Cure
78点
90点
70点
78点
81点
たまには同僚達とお昼は外に行こう、という事で同僚3人とココに訪問です。
12時30分過ぎに到着して、中待ち4名に接続です。いやぁ、人気ありますね(*´ω｀*)
しばらくしてカウンターに案内されました。前回は普通のらぁ麺を頂いたので、今回は隠國らぁ麺に煮玉子をトッピングで口頭にて注文しました。
待つ事、7～8分程で着丼です。
スープは優しい醤油です。インパクトはありませんが、とても繊細に作ってあると感じます。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、焦がしネギ、海苔、水菜。具沢山ですが、チャーシューは小さいです(´Д｀)焦がしネギの風味がとても良いですね(о´∀`о)
麺は、中細手打ちでかなりのちぢれ具合。ちぢれているのでスープの吸い上げも良好。普通の茹で加減です。
煮玉子は残念ながらゆで卵に近いものでしたが、全体的に美味しかったです(*´∀｀)
ごちそうさまでした(*´ω｀*)