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「塩つけ麺」@いっちゃん亭の写真日曜日の17:30に2か月ぶりの訪問。先客4名、後客続々。いつも満席の人気店ですが、17:30だと空いていました。お子さん連れの方は早めの訪問がお薦めです。

この日は家族で訪問。我が家の絶対権力者の長女が「いっちゃん亭のネギ味噌が食べたい!」とのリクエストで訪問です。

食べたのは「塩つけ麺(790円)+大盛(100円)」。

5月の限定です。

スープは紅生姜が別皿提供されるマイルドな塩豚骨。ド豚骨でなく、マイルドな食べやすい豚骨です。

麺は菅野製麺の平打乱切麺。

店頭のブラックボードで案内あった「塩つけ麺」。
まさかの塩豚骨でした。私は豚骨が苦手なので好みから外れましたが、好きな方には食べやすい塩豚骨だと思います。

真喰魔 (マグマ)タンメンという激辛メニューも登場してました。

私は次は味噌つけ麺にしたいと思います。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

おはようございます。
塩と思っていたら苦手な塩とんこつだとちょっとショックですよね(^^;
自分は塩とんこつは食べたことがないので一度試してみたいとおもいます。

店の名はライフ | 2015年5月14日 06:15

塩つけ麺の表記でトンコツですか。
相当ビックリしそうですね!
マグマが気になります、、、、

かくみや | 2015年5月14日 06:57

どもです。
特定のメニューが出てくるとは、ラヲタとして順調に育っているようで?
塩つけ麺..これじゃ、豚骨かは分かりませんね。
私は美味しく食べれそうですが..

ピップ | 2015年5月14日 08:11

店の名はライフさん
おはようございます。
意表をつかれてしまいました・・・

あらけん | 2015年5月14日 09:10

かくみやさん
おはようございます。
あっさりのサラっとしたタイプを想像しちゃいました。

あらけん | 2015年5月14日 09:10

ピップさん
おはようございます。
ラーメン子育て順調です(笑)

あらけん | 2015年5月14日 09:11

おはようございます。

マイルドな塩とんこつもいいですね。
平打ち系の麺で。
こちらのお店も行ってみなくちゃ。

ももも | 2015年5月14日 12:36

こんにちは。

塩豚骨を提供されるお店は少ないですよね。
大阪の而今さんは美味しかったですよ。
こちらからは遠すぎですが(^_^;)。

glucose | 2015年5月14日 13:19

もももさん!
こんにちは。
とても食べやすい豚骨でした。

あらけん | 2015年5月14日 14:26

glucoseさん!
こんにちは。
では聖地に行った際に(笑)

あらけん | 2015年5月14日 14:27

あらけんさん,どうもです。
RDBカテゴリーで塩豚骨はほとんどマークされません。
それだけでは行かないかもしれませんが。

RAMENOID | 2015年5月14日 22:32

RAMENOIDさん!
こんばんは。
そう言われれば、塩豚骨は機会がないです。
貴重な一杯食べました。

あらけん | 2015年5月14日 22:44

塩豚骨のつけめんって珍しいかも!
おっと、あらけんさん、豚骨苦手でしたか!

tomokazu | 2015年5月15日 05:44

tonmokazuさん
おはようございます。
私、苦手なんですよね~
でも完食しましたが(笑)

あらけん | 2015年5月15日 07:46

おはようございます。
塩つけ麺って書いてあったら確かに豚骨だとは思わないですよね。私も九州の豚骨でにおいのキツイタイプだと苦手ですが、基本好きなので食べてみたいです!

poti | 2015年5月15日 08:53

Potiさん!
こんにちは。
豚骨とは意表をつかれました。

あらけん | 2015年5月15日 09:49

個性的なメニューですね
バラチャーが7割ほど脂身なのがすごいです
あらけんさんが豚骨苦手とは意外でした
豚骨の白湯が苦手ってことかな?

うまこ | 2015年5月15日 10:50

どもですー。
塩豚骨のつけ麺ですか。ちょっとあっさり目のスープに見えますね。
豚骨が苦手なんですね、知りませんでした。

なんばさん | 2015年5月15日 14:15

なんばさん!
こんにちは。
あっさり塩豚骨でした~

あらけん | 2015年5月15日 20:14

うまこさん
こんにちは。
取手の「こってり王」のクセに豚骨が苦手です・・・
そうそう。
白湯が苦手なんです。

あらけん | 2015年5月15日 20:14

こんばんは!
ちょっと物足りなかった様で…
次回 マグマレポ期待してます(笑)

あひる会長 | 2015年5月16日 19:18

あひる会長さん!
おはようございます。
マグマを食べたら翌朝、トイレから出られません(笑)

あらけん | 2015年5月17日 05:42