先日此方の店舗前を通った時、入り口の両脇に開店祝いと思われる白い色の胡蝶蘭が飾られている事に気付きました。　
店名を見るとラーメンショップ龍宮亭から麺屋 彬に変ってます。　
どうやら新店のようですが、私はラーメンを食べた後なのでその日は訪問を諦め、日を改めて今回訪問して来ました。　　
店舗前の駐車場に車を停めようとした時、麺を納入する方の姿かあり何気なく麺箱を見ると「菅野製麺」と記されてました。　　　　　　
そして、車を停めて入店すると【野菜増し・味玉・麺大盛　無料】の文字が・・・。
もしかして、二郎系のお店・・・。　
店員さんの案内でカウンター席に座り、メニュー表を手に取ると其処には「ガッツ」の文字が載ってます。　
事前情報なして訪れたとは言え、装備も不十分な私には登山は危険と考えているとメニューにはガッツの文字が無いメニューが有る事に気付きました。　
その中から中太麺の「豚骨塩」を選び口頭で注文。　
すると『サービスの品は何が宜しいですか』聞いて来たので味玉を選びました。　
サービスの野菜増しなどはガッツの付くメニューだけではない様ですね。　
尚、当日の入り状況は先客が5組7名で後客は2組3名でした。　

ラーメンは、注文してから7～8分で出来上がり、着丼したので何時もの通りスープから頂いてみましょう。　
大きな木製のレンゲで掬い啜ってみると程好い塩梅で中々美味しいです。　
背脂も浮いてますが、コテコテと云うほどではなく飲み易い豚骨出汁のスープです。　
麺は、平型のチジレが付いた中太です。　
食べてみると気持ち硬めの茹で加減で、弾力が有りますね。　
平型という事も手伝ってスープの絡みは申し分ありません。　
又、麺量はそれ程多くは有りませんね。　
ガッツのメニューは太麺という事ですが、麺量はどうなのでしょう気になります。　
具材は、長さ6～7センチのチャーシュー1枚・メンマ・味玉・野菜・ワカメ・刻みネギで、チャーは厚みが1センチほど有る品で、軟らかな歯応えで美味しい品でした。　　　
ご馳走様。