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「煮出し鶏骨塩780円」@麺屋 鉄風 ミヤマチの写真今日は仕事で水戸に来たので、駅ビル内、麺屋鉄風でお昼。
前回駅ビルに来たときに目に止まった店。
券売機で迷って、煮出し鶏骨塩780円に。
13:30だったので、店内は空いていました。
約5分ほどで着丼。
まずはスープ。鶏パイタンクリーミースープだが、
他よりはアッサリ系。好きな味です。
麺は細麺。スープと相性がよく美味しい。
チャーシューはとろとろで、また美味しい。
他には豚骨もあるので次回試してみよう。

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