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「ラーメン」@しょうちゃん食堂の写真とんねるずのきたなシュランにも出ていたというので期待していってみた。何気に好きなサヘルの写真も有ったので期待が膨らんだ。

具:チャーシュー・刻み玉ねぎ・ナルト・シナチク・ワカメ
スープ:鶏ガラ系醤油
麺:縮れ細麺

お母さん一人で切り盛りですか?若いお兄ちゃん2名が冷やし中華を注文し待っているようですが、簡単なラーメンを先に作ってくれたようです。
お兄ちゃんたちは後回しですが、サービスしてくれるそうです。良いお母さんで良かったですね。

昭和のラーメンを期待しつつ、ここは房総なので刻み玉ねぎ。昭和の味は遠かった。

麺は好きです。

スープは薄いです。ぬるいです。

自分的に見た目Good!麺は好み!だけど今日の記憶を、コントロール+アルト+デルでした。

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